Gomba prakhovka

Borchovka vagy Pyrekhovka tartozik az esőkabát (LycoperDon), ez egy kicsit ismert ehető gomba.

Jellegzetes

A gömb alakú gyümölcs teste, 1,5-3 cm magasságban, átmérője 1,5-3,5 cm. A fehér gomba felületén kívül, belülről vezet, szürke. A pép lyukasztása lyukasztó, fiatal fehér gombákban, ahogy a gomba egyetért, barna lesz.

A Porkov lábán gyakorlatilag nem fejeződik ki. Megjegyezhető, csak megpróbálja szakítani a gomba a földről.

Ahol robusztus nő

A Borovka gyümölcsöző talajokon nő, lombhullató és tűlevelű erdőkben, az erdei utakon és az ösvényeken, réteken és az állatok legeltetésére szolgáló helyeken is növekedhetnek. Általában ez a gomba nem igényes az élőhelyekre, és mindenütt Eurázsia. A Porkov gyümölcstermelő szezonja júniustól augusztusig tart.

Porkovki ehetősége

A főzés során a Porkov nem szerezte különleges népszerűséget, de a fiatal gomba adja a finom ízlést és kellemes illatát az ételek bármelyikéhez, amelynek előkészítését használják. Élelmiszerben való használatra a Pivotovot szárítjuk vagy forraljuk, az előgombot mindig alaposan tisztítják a merev bőrből. Emellett a fiatal sertéshúsokat sült és sült formában, marinnát és sungel használják. .

Fajta

Bovista Plumbea Bovista

A dohány és az esőkabát ólom gátjainak nevei alatt is ismert. A test átmérője 1-3 cm, alak alakú, karaktert, gyökerület vékony. Fehér vagy piszkos-fehér színű fiatal gomba, mint a gyümölcs test növekszik, szürke, acél, matt sűrű bőr. A gomba érlése után egy kis lyuk egy szakadt élvel jelenik meg, amely a vita terjesztésére szolgál. A gomba húsát fehér, később szürkés, szagtalan.

Az ólom-szürke lyukasztásának gyűjteményének szezonja június és szeptember között folytatódik (a tömegtermesztés július végén megfigyelhető, és szeptember közepéig tart). A gomba homokos talajra nő, uraim, az utak, az erdei glade és rétek, egy vagy kis csoportok oldalán. Ehető gomba, fiatal másolatok fogyasztása könnyű gyümölcs testével és fehér húsával.

Bovista nigrescens

Gyümölcs test gömb alakú vagy lapított, láb nélkül, átmérője 3-6 cm. Fiatal gomba fehér színű, fokozatosan sárgás árnyalatot szerez. Miután a viták érlelődnek, és a külső héj megtört, hogy dobja őket, a gomba szinte fekete lesz. A fehér színű fiatal másolatban lévő hús sötétben sötétedik, ahogy a gomba nő.

A fajok növekedésének kezdete június eleje óta megfigyelhető, és szeptember második felétől tart. A gomba a különböző típusú erdőkben, valamint a réteken, az utakon, a gazdag talajokon nő. Fiatal étkezési gombák, alacsony minőségű.

Fungus Porkov mérgező és nem kívánt típusai

Hasonló mérgező típusai lyukasztó gomba nincs leírva. Néha összetéveszthető egy olyan érdemes gomba Festistricant rendes (scleroderma citrinum), amelynek nagyon kemény fekete színű, és durva szakállas bőr van.

Taplap rendes (scleroderma citrinum)

A gyümölcs testek átmérője eléri a 6 cm-t, az alakja vidám, a felület sima vagy finom hajú, piszkos sárga vagy barna. A Tolst szemölcsök a gomba legmagasabb sárgás részén jelennek meg a repedés során. A gomba alsó része ráncos, meztelen, szűkült, rajta van egy csomó szakító szál micélium. 2-4 mm vastag köpeny. A hús belsejében fiatal fehér gombákban. Az érett példányokban fekete lesz, fehér szálakkal, és fokozatosan egy olíva-barna színű vitarendezőporvá válik, majd a gomba tetején lévő héjat. A szokásos szövetszír szaga hasonló a nyers burgonyához.

A flapodelik rendes a lombhullató és tűlevelű erdőkben, az utak közelében, az erdei széleken, az agyagok és a vékony talajok előnyei, augusztus és szeptember között nőnek. Nagy dózisú gomba.Ártalmatlan, ha 2-3 más típusú gombákkal keveredik. A főzés során alkalmanként felhasználta, hogy az íz és a szaga szarvasgomba néz ki.

Érdekes tények

A sertések fiatal példányai kifelé hasonlítanak a madár tojásokra, amelyek kiesnek a fészekből. Mushkiki hibája csak akkor található, ha megpróbál ilyen tojást felemelni, és talál egy kis lábat.

Nem ajánlott a sertéshús összegyűjtése az eső után. Mint minden esőkabát, ez a faj elnyeli a nedvességet, így a gomba helyett egy csavart tömeget kaphat. Borovka speciális enzimeket tartalmaz, amelyeknek köszönhetően a gomba az onkológiai betegségek kezelésére szolgál.

A szegénység vitaminokban, makro- és mikroelemeken gazdag. A gomba tartalmaz B1, B2, B3, B6, B9, D, E, C kálium, magnézium, foszfor, kalcium és cink vitaminokat. Ezt a gomba azt tanácsolta, hogy enni ételt mentális túlmunka, erős fáradtság, anémia, uremia. Jó a vegetáriánusok étrendjébe való felvételre, és azok, akik nem esznek húst, mivel tartalmazza a fehérjék szükséges organizmusait, valamint zsírokat és szénhidrátokat, amelynek köszönhetően a Porkov teljes körű hús- és húst cserélhet.