Makréla

Makréla (angolul beszélő országokban szokásos, hogy erre a halra utaljon "makréla") - a világ egyik leggyakoribb hala. A jellemző megjelenése egy kicsi (legfeljebb 60 cm) egy kisméretű gerinc alakú test, amely kis méretű, kellemes kék-zöld színű, nagy mennyiségű sötét ívelt csíkkal festve - nem teszi lehetővé, hogy megzavarja bármely más tengeri hal.

. Előnyben részesítve a "nyilvános" életmódot, a makréla nagy állományokat alkot, amelyekben az azonos nagyságú hal "élője". Meg kell jegyezni, hogy a makrellák nem nagyon hajlamosak minden szomszédságra, és más halak állományaikban nem megengedettek, kivételt csak a heringért.

Hőszervezett halaként (létezése csak 8-tól 20 ° C-ig terjedő hőmérsékleten lehetséges), a makréla kényelmes körülmények között és megfelelő ételeket keresve (a makréla fő "főétele egy kis hal és mikroszkópos állati plankton) kényszerül hogy folyamatosan utazzon - vándoroljon - a fekete és a márvány tengerek, valamint az Európa és Amerika partjai között. Például a fekete-tengeri makréla életmódját hozhatja létre, amely a Marmara-tengeren lévő kaviár túlnyomó és ellenőrzésével hosszú távon halad a Bosphoruson a Fekete-tengeren. Ez az utazás április és nyár elejéig tart, az év összes meleg szezonja, a Fekete-tenger Makréla sport a Fekete-tengeren, de az ősz kezdete, amint a víz hőmérséklete a tenger vízesés, a makréla elkezdi összegyűjteni - a Marmara-tengeren, ahol és megérkezik decembertől februárig. Tekintettel a makréla által jelzett szokatlan gyors és sebességgel, 100 km / h-ig. - semmi csodálatos benne.

A téli szezonban a makréla kisebb, és 250 m mélységben való letelepedés, gyakorlatilag nem mozog, és nem eszik. Mindazonáltal minden megváltozik a meleg napok kezdetén! . Makréla nőstényei már az életük második évének kimenetelében, képesek reprodukálni az utódokat, ami akár 500 ezer kis tojást alkot. Az a tény, hogy a makréla átlagos élete 18 éves, akkor arra lehet következtetni, hogy a makréla ideje van, hogy egy milliárdra adjon életet maguknak.

Makréla főbb élőhelye az Atlanti-óceán északi része (Izland, balti, északi, márvány, fekete, mediterrán tengerek, Kanári-szigetek). Időközönként a fehér és a Barents tengereken észreveszi.

A makréláról beszélve lehetetlen, hogy ne vegye figyelembe a halászati ​​halak rendkívüli értékét. Zsíros, szelíd húsmakréla, amely nem tartalmaz kellemetlen kis csontokat, diverzifikálhatja az asztalt. Azonban az amerikai tudósok a különböző élelmiszertermékek kutatása során találtak egy bosszantó tényt: A makréla gyorsan felhalmozódik a higanyra, ami a húst nagyon veszélyes az egészségre.